rosé gebraden Veenweide kalf
met krokante sukade en een Madeira jus
€ 25,50
linzenburger
met aubergine, walnoot en munt met krokante feta en een bavaroise van
gerookte paprika
€ 23,50
ovengegaarde schartongfilet
met een saté van kokkels en een soja-beurreblanc
€ 25,50
diamantplaat van dubbeldoelkoe
met een loempia van "pulled pork" en een portreductie
€ 25,50
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met:
verse groenten, een frisse salade en huisgemaakte
frieten met zelfgemaakte mayonaise.